Sebzeli erişte “Agrogym” 500gr

Açıklama

Chilopites. Yüzyılların anılarını taşıyan bir kelime. Yaz ortasında büyükannenin evinde beyaz çarşaflar üzerinde kurutulan taze makarnanın kokusu… Belki de Akdeniz havzasındaki en eski makarnalardan biri. Antik Yunan’da ev kadınlarının un ve sudan oluşan yuvarlak ve ince bir hamur olan ‘laganon’ yaptıklarını ve kuruduktan sonra elle ezerek günümüz eriştelerine benzer bir makarna elde ettiklerini biliyoruz. Agrozymi’nin sebzeli eriştesi ıspanak, pancar, kırmızı biber ve mürekkep balığı mürekkebinden lezzet ve renk ‘çalmaktadır’. ∆Kolay, göz alıcı yemekler yaratırlar ve tek başlarına bile lezzetlidirler. Biraz çiğ sızma zeytinyağı veya biraz taze tereyağı ve taze çekilmiş karabiber ile tadını çıkarın.