No products in the cart.
Açıklama
Ev yapımı günlük ekşi maya ile fermente edilmiştir. Un, makarnalık buğday irmiği ve taze sebzeler (pancar, dolmalık biber, havuç, domates, ıspanak ve soğan) içeren geleneksel Thassos tarifine dayanmaktadır. Geleneğe saygıdan dolayı el ovuşturmanın yerini alamaz. Lezzetli sonuç haklı çıkarır. Beyaz peynir, domates sosu ve hatta hafif kızartılmış soğan ve deniz ürünleri ile birleştirilir. Tadını bozmadan oruç tutmak için mükemmel! Az miktarda yağ ilave edilmiş, sürekli karıştırılan suda pişirilir. Tüm çorbalarda pirincin yerini alır.