No products in the cart.
Açıklama
Karakteristik tadı ve özel aromasıyla Plomari Uzo, Seduda nehrinin kaynaklarından gelen yumuşak su, Lisvori’den anason, Kuzey Eğriboz’dan rezene, yıldız anason, tarçın, hindistan cevizi, Sakız Adası sakızının özleri, Lezbiyen topraklarının çeşitli diğer bitkileri ve Kalloni Lesvos’un tuz tavalarından gelen tuzu içerir. Tahıl distilatına dayanır ve bakır imbiklerde (amfibiler) damıtma işlemiyle, anason ağırlıklı olmak üzere otlar ve meyvelerle tatlandırılır ve bu da ona karakteristik lezzetini verir. Bu anason aromalı içki hem Yunanlılar hem de yabancılar tarafından o kadar sevilmiştir ki ülkemizin milli içkisi olarak tanınmıştır. Bugün, adı ve kökeni Avrupa Birliği tarafından korunmaktadır, bu da Yunanistan’dan başka hiçbir yerde üretilemeyeceği anlamına gelmektedir.