Trahanas Simple „Като никой друг“ 400гр

Описание

Втасало с дневна мая. Традиционна рецепта на Тасос, с грис от твърда пшеница, овче кисело мляко и козе мляко. От уважение към традицията триенето на ръцете не може да бъде заменено. Вкусният резултат се оправдава. Комбинира се със сирене фета, доматен сос или дори леко запържен лук и пиле. Вари се във вряща вода, с малко олио и непрекъснато се бърка.